Botella 75 cl – Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble americano.

Dehesa de los Canónigos Solideo 2021 es un vino tinto que se presenta como una invitación a un viaje sensorial profundo, donde la nariz se llena de frutos negros maduros, sutiles toques de uva sultana higos secos, entrelazados con el aroma cálido de regaliz y la chispa de la pimienta negra. Su crianza le aporta delicadas notas de frutos secos y elegancia en cada respiro. En boca despliega una armonía envolvente. Surge el frescor de la hoja de grosella, el misterio del suelo forestal y la complejidad de la hoja de tabaco, dejando una sensación amplia y profunda que invita a prolongar el momento.

Visual:  Brillante rojo picota con borde granate de capa alta.
Fase Olfativa: Muestra una intensa y aromática vía nasal donde se marcan notas de fruta roja, regaliz y pequeñas sensaciones de chocolate.
Fase Gustativa: Sabroso, pulido y estructurado de delicada tanicidad, con un largo final en cuya retronasal sobresales notas de torrefactos.